Archivos de categoría: Blog

Conservantes cosméticos. Nipagín y Nipasol

conservantes cosméticos

Los conservantes inhiben el desarrollo de los microorganismos, prolongando la vida útil del cosmético al protegerlo frente al deterioro causado por los microorganismos. La presencia de microorganismos en los productos… Leer más

Ácido kójico

ácido kojico

El Ácido Kójico es un producto residual del proceso de fermentación del arroz cocido por “Aspergillus oryzae” (Koji), durante la fabricación del Sake. El ácido Kójico, tiene efecto inhibidor sobre… Leer más

Aminoácidos y otros productos agrícolas

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  Aminoácidos Los aminoácidos son moléculas orgánicas compuestas de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La metionina y la cistina contienen, además, azufre. Se han identificado 20 aminoácidos como formadores de… Leer más

Fármacos para cada sexo

fármacos para cada sexo

Lo ideal sería que hubiera fármacos diseñados en función del sexo y de cada persona Las mujeres suelen ser excluidas de los ensayos clínicos bajo la premisa de que un… Leer más

Micronutrientes y su consumo

 Micronutrientes en la dieta europea   Los micronutrientes son sustancias que el organismo requiere en cantidades minúsculas para crecer, desarrollarse y mantenerse con salud. La alimentación se ha convertido en… Leer más

Extractos secos, fluidos y glicólicos

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Las plantas contienen principios activos que pueden ser obtenidos  mediante diversas técnicas extractivas o bien pueden ser administrados tal y como se encuentran en la planta desecada o en la… Leer más

Disruptores endocrinos

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 Disruptores endocrinos: la contaminación invisible que altera las hormonas  Los llamados ‘disruptores endocrinos’ interfieren en el sistema hormonal y pueden dañar la salud de humanos y otros animales.Son imperceptibles al… Leer más

Cultivos transgénicos y convencionales

Los cultivos transgénicos no son peores que los cultivos convencionales Los organismos genéticamente modificados se han cultivado desde hace más de 30 años, pero su uso no ha estado exento… Leer más

Aceites: Oliva Virgen, Oliva Refinado

¿Qué es un aceite? Un aceite es una grasa líquida a la temperatura ambiente, por lo que aceites y grasas tienen composiciones básicamente iguales. La mayor proporción de un aceite… Leer más

El genoma de la zanahoria

Zanahorias con distintos pigmentos

El genoma de la zanahoria revela el secreto de su color Las zanahorias pertenecen al árbol filogenético de otras plantas como el apio, la lechuga o el girasol. Sin embargo,… Leer más