Ácidos y reguladores de pH
Ácido Láctico
Ref. MP0222 · INCI: Lactic Acid
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Dosis máxima permitida para cada alimento según Reg. UE 1129/2011. Denominación química: Ácido láctico; ácido 2-hidroxipropiónoco; ácido 1-hidroxietano-1-carboxílico.
Identificación
- Nombre comercial
- Ácido Láctico
- Referencia
- MP0222
- INCI
- Lactic Acid
- Nº CAS
- 79-33-4
- Familia
- Ácidos y reguladores de pH
Usos y sectores
- Sectores
- Cosmética, Alimentación, Farmacéutico, Industria, Agricultura, Nutrición animal
- Qué es
- Ácidos y reguladores de pH, Exfoliantes y queratolíticos, Hidratantes y humectantes
- Aplicaciones
- Elaboración de cerveza, Acidulante alimentario (E270), Exfoliante AHA cosmético, Excipiente farmacéutico, Conservante para piensos, Conservante de ensilados, Materia prima para bioplástico PLA, Agente en curtido de cueros
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